Menu weselne 4

Menu Weselne 4 – Propozycja

Menu Weselne 4 – Cena do uzgodnienia

 

 

 

POSIŁKI CIEPŁE
1) rosół z makaronem
mięsa na półmiskach;
udko faszerowane na ostro
kotlet schabowy zapiekany z pieczarkami, zielonym groszkiem i żółtym serem
roladka z polędwiczki wp z boczkiem i śliwką kalifornijską
frikadelki wp z szaszłyczkiem z oliwki i kukurydzy konserwowej
ziemniaki z wody z koperkiem, bukiety surówek z marchewki z jabłkiem i chrzanem, z kiszonej kapusty i kapusty czerwonej z rodzynkami

DESER
lodowy z bitą śmietaną i polewą owocową

2) barszczyk czerwony z pasztecikiem
3) pieczeń wieprzowa w sosie grzybowym
żeberko opiekane
kluski śląskie bigos buraczki zasmażane
4) żurek staropolski z białą kiełbasą

ZIMNE ZAKĄSKI w formie bufetu szwedzkiego

1) półmisek mięs pieczonych
galantyna z kurczaka z brzoskwinią
karczek pieczony w ziołach
pasztet z indyka z sosem żurawinowym
boczek wędzony
2) rolada szpinakowa z łososiem i serkiem almette
3) pstrąg nadziewany paluszkami krabowymi z sosem czosnkowym
4) tymbaliki drobiowe z groszkiem zielonym
5) śledź bałtycki w oliwie z cebulką i majerankiem
6) jajko faszerowane pieczarkami z sosem tatarskim
7) roladki kasztelańskie z szynki konserwowej i sera żółtego
8) sałatka z penne z oliwkami, salami, parmezanem, i sosem vinigrette
9) sałatka z kurczaka wędzonego z ananasem
10) warzywa świeże pomidory ogórki
11) warzywa marnowane; papryka pieczarki pikle

DODATKI
masło , pieczywo

OWOCE
banany kiwi mandarynki winogrono plus owoce sezonowe

CIASTA
6 rodzajów

NAPOJE GORĄCE
kawa herbata w ilości nielimitowanej

NAPOJE ZIMNE
soki owocowe napoje zimne gazowane

TORT

APARTAMENT
Wesela, Łódź – proponujemy pysze menu oraz nastrojowe sale weselne!